Hachoir à viande manuel N°32 – Robuste, pratique et écologique

Le hachoir à viande manuel N°32 est un appareil robuste et écologique, idéal pour hacher la viande, le poisson ou les légumes sans électricité. Fabriqué en alliage d’aluminium durable, il se fixe facilement sur le bord d’une table grâce à sa pince réglable, offrant une utilisation stable et sécurisée. Grâce à sa manivelle ergonomique et ses grilles interchangeables, il permet d’obtenir un hachage fin ou grossier selon vos besoins. Parfait pour préparer saucisses, boulettes ou farces maison.

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5 Produits
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Description

Le hachoir à viande manuel N°32 est un ustensile de cuisine traditionnel et polyvalent, idéal pour hacher la viande, le poisson, les légumes, les herbes ou même certains fruits. Conçu pour les amateurs de cuisine authentique comme pour les professionnels recherchant une solution simple et durable, il permet de préparer facilement des hamburgers maison, boulettes de viande, saucisses ou farces variées.

Fabriqué en alliage d’aluminium robuste (ou en acier inoxydable selon le modèle), ce hachoir est solide, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Son fonctionnement 100 % manuel le rend économique, écologique et indépendant de toute source d’électricité.

Le hachoir N°32 est équipé d’une pince de fixation réglable — souvent appelée griffe — qui permet de le fixer solidement sur le bord d’une table ou d’un plan de travail, assurant ainsi stabilité et sécurité pendant l’utilisation.

Le principe est simple : une manivelle ergonomique actionne une vis sans fin qui pousse les aliments vers une lame rotative tranchante, avant qu’ils ne soient extrudés à travers une grille perforée. Plusieurs grilles peuvent être utilisées selon la texture de hachage souhaitée (gros, moyen ou fin).

Détails du produit

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